Cannelle entière bio de Ceylan

Cette épice est récoltée deux fois par an. Il provient du cannelier, un arbre dont l’écorce est grattée puis coupée en lamelles. Ces lamelles, une fois séchées au soleil, donnent les bâtons que l’on connaît.

Merveilleuse en cuisine, la véritable Cannelle de Ceylan aux arômes chauds et sucrés sublimera vos desserts (pommes, poires, compotes, chocolats, tartes à la crème, crêpes) comme vos plats salés (tajines, ragoûts, légumes à l’indienne).

Sans oublier le bon vin chaud pour les grands froids, et les tisanes….