Bio-Zimt ganz aus Ceylon

Dieses Gewürz wird zweimal im Jahr geerntet. Es stammt vom Zimtbaum, einem Baum, dessen Rinde abgekratzt und dann in Streifen geschnitten wird. Diese Streifen ergeben, wenn sie in der Sonne getrocknet werden, die Stäbchen, die wir kennen.

Wunderbar in der Küche, der echte Ceylon-Zimt mit seinen warmen und süßen Aromen wird Ihre Desserts (Äpfel, Birnen, Kompotte, Pralinen, Sahnetorten, Pfannkuchen) sowie Ihre herzhaften Gerichte (Tajines, Eintöpfe, Gemüse nach indischer Art) sublimieren.

Nicht zu vergessen der gute Glühwein für die tolle Erkältung und Kräutertees….