Indicazioni di conservazione: è un prodotto molto delicato, più delle nocciole, quindi si consiglia un utilizzo in circa 6 mesi per non avere leggere alterazioni di sapore.
Curiosità sul noce
I Greci importarono Juglans regia L. a Roma intorno al 100 a.C. Esso è originario dell’Asia Minore. Delle noci carbonizzate sono state scoperte durante gli scavi a Pompei, caratteristiche della varietà oggi coltivata a Sorrento. Il noce è un bellissimo albero con una grande chioma. La sua altezza può raggiungere i 30 metri.
Latta da 3 kg
