Gelato Chef 5L Automatic i-Green

CHF 2'369,40 Iva esclusa

Verfügbar bei Nachbestellung

Artikelnummer: S136 Kategorie:

 

 

Beschreibung

Die Gelato Chef 5L AUTOMATIC i-Green produziert das Eis und wenn es fertig ist, wird die Mischung immer in der richtigen Konsistenz und Luftigkeit aufbewahrt.
Auf engstem Raum kann in 20-25 Minuten bis zu 1 Kg Eis zubereitet werden, entweder direkt im festen Behälter aus Edelstahl 18/10, oder im praktischen herausnehmbaren Behälter aus Edelstahl, ausgestattet mit handlichem Griff, für eine leichte Handhabung.
Die Kühlanlage und der Rührmotor eignen sich für den häufigen und professionellen Einsatz. Sicherheit ist gewährleistet durch einen Magnetschalter am Deckel: Beim Heben des Deckels wird der Rührvorgang automatisch gestoppt.
Elektronische Steuerung. Die von NEMOX entwickelte
Software kontrolliert permanent die Konsistenz der Eiscreme und stoppt den Rührmotor automatisch, wenn die Eiscreme zu hart wird, danach startet, ebenfalls automatisch, der Konservierungsmechanismus Der Rührspatel ist aus rostfreiem Edelstahl, mit auswechselbaren Einsätzen, die für Hygiene und Festigkeit sorgen. Das Gehäuse besteht vollkommen aus Edelstahl.

 

Dimension Gerät 450x345x330 mm
Gewicht Netto 22 kg
Produktionszyklus alle 20-25 Minuten ca. 1 kg (1.6 qt)
Produktion pro Stunde 3 kg / 4,5 l.
Dimension Verpackung 580x400x380 mm
Gewicht Brutto 25 kg

 

Gewicht 30 kg

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