«Farina per pizza» stabile, versatile e facilmente lavorabile. Per lievitazioni medio-lunghe. La farina pizza Classica assorbe con particolare vigore favorendo una resa di pasta maggiore rispetto ad altre farine. Gusto e croccantezza senza eguali. Ottenuta dalla macinazione di grani nazionali ed esteri ricchi di glutine. W 250/ 280 / 120-130 cm2.
Sacco da 25 kg
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