Elektronische Waage mit Auswuchtsoftware

Kategorie:

Verwaltung von Zutaten, Rezepten und Benutzern
Verwaltung der historischen Vorbereitung
Detaillierte Produktionsstatistiken und Ausdrucke
Prozentuale Verwiegung zur Gewährleistung der Rezepturvertraulichkeit
Aussetzung und Wiederaufnahme von Rezepten
Neuberechnungsfunktion des Rezepts aus einer beliebigen Zutat
Berechnung von Bilanzparametern und Nährwertangaben
Produktionshinweise (Verfahren) und für jede einzelne Zutat des Rezepts
Schrittweises unterstütztes Wiegen
Funktion der Verpackung von Fertigerzeugnissen
Druck von Etiketten mit Inhaltsstoffliste
(EU-Verordnung 1169/2011) und Nährwertangaben (fakultativ)

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