Descrizione
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Mix completo per prodotti tradizionali a lunga lievitazione: panettone, pandoro, colomba, brioche, ecc.
APPLICAZIONI
Dolci da ricorrenza. Impasti a lievitazione naturale, per applicazioni tutto l’anno
VANTAGGI
COMPLETEZZA e FACILITA’: contiene lievito naturale.
UTILIZZO
Prodotto completo pronto all’uso.10 Kg DOLCE FESTA = 33 PANETTONI da 0,75 Kg