Base a medio dosaggio per esaltare i sapori e per una struttura ottimale.
Base frutta priva di latte e di grassi, garantisce alte performance di stabilità e struttura anche nei gusti più acidi, come il limone e il passion fruit. Non necessita di nessun tempo di maturazione anche se preparata a freddo, per un gelato cremoso e spatolabile.
Sacchetto da 2 kg
Scatola da 6 x 2 kg
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