Es ist die milch- und fettfreie, niedrig dosierte Fruchtbasis mit der besten Stabilität und Strukturleistung in allen Umgebungen, selbst in den säurehaltigsten, wie Zitrone und Passionsfrucht. Die Löslichkeit des Produkts ist schnell und vollständig, so dass auch bei kalter Zubereitung keine Reifezeit erforderlich ist. Das daraus resultierende Eis ist cremig und dank der optimalen Verteilung der Luftbläschen im Sorbet sehr lange löffelfähig. Kombinieren Sie es mit der Linie Integra für Ergebnisse, von denen Sie nur träumen können.
2,5 kg Beutel
