Acido Lattico

CHF 53,30 Iva esclusa

Disponibile su ordinazione

 Per uso alimentare ! 

L’acido lattico è una molecola organica prodotta in larga misura dai lactobacilli presenti nello yogurt, nella pasta madre e in molte altre matrici. L’acido lattico viene usato per la preparazione di bevande, alimenti, cosmetici come acidificante e acidulante; viene anche impiegato come conservante alimentare. Nelle formulazioni topiche ad uso cosmetico viene impiegato per il suo effetto emolliente e condizionante sulla pelle.

 Conservalo in luogo fresco e asciutto ! 

 

MODALITA’ D’USO Si impiega per conferire acidità alla birra durante l’ammostamento, per la preparazione del tofu e in molte altre preparazioni alimentari.

 

Bottiglia da 1 litro

Peso 2 kg

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